?口蘑炖小鸡,是比较常见的菜,其味道鲜美,营养丰富,所以受到很多人的喜爱,而茄子汤的营养非常高,可以补充人体所缺少的营养,增强体质,提高免疫力,这都是比较常见的。那么,究竟口蘑炖小鸡的做法有哪些呢?感兴趣的朋友济源市哪家医院治癫痫病看的好们,不妨来阅读一下下文吧!
?做法一
?1. 将鸡洗净,剁成小块。
?2. 将干榛蘑用温水泡30分钟,反复洗净挤干水分。
?3. 大火加热炒锅中的油,放入仔鸡块翻炒癫痫病的日常护理。
?4. 至鸡肉变色放入葱段,蒜瓣,干红辣椒和八角一起爆炒出香味。
?5. 调入调味料,炒匀后加入能没过所有固体食物的开水。
?6. 汤汁沸腾后,撇去浮沫,放入榛蘑后再炖50分钟,汤汁收浓即可。
?做法二
?1. 小鸡过水:汤锅烧半锅水,水温热时下鸡块,微沸时取出鸡块。
?2. 准备榛蘑,榛蘑按说明书用温水泡开,去根洗净备用。
?3.新鲜菌菇,洗净切块备用。 另烧半锅水,水癫痫患者如何检查温热时下几块,加入1汤勺料酒、小葱、姜片、桂皮、八角。
?4.大火烧开,中小火炖煮45分钟。 放盐2小勺、下榛蘑继续炖煮20分钟。
?5.下新鲜菌菇,再炖煮15分钟。 根据需要大火收一下汤汁,放入鸡精半勺和糖小半勺提鲜。 装碗开吃!
思南县癫痫哪家医院能治好?口蘑和小鸡都是非常好的食材,他们的营养都很丰富,对人体十分有益,而上文中为大家介绍了口蘑炖小鸡的做法有哪些?希望大家在阅读过上人之后,对口蘑炖小鸡的做法有所了解,可以在家试着自己动手做一下。