醋其实是一种非常好的东西，就如同天地壹号的广告那样说的，醋其实是可以当作开胃菜的，因此在炎热的夏天里如果你没有食欲的话

不妨喝一点醋开开重庆治疗癫痫病很好的医院胃也是不错的，当然不要吃太多，毕竟醋是酸性食品，吃太多会导致胃部分泌过多的胃酸，那样的话可是会伤到胃部的。

当然醋除了开胃意外，醋其实还是有美容的功效的，有人说过，在你每天早上的洗面水里面加入适量的醋，河南军海癫痫病医院医生一个月后你的脸就会变得滑溜溜的，皮肤好好哦，当然醋也是有减肥的效果的哦。

醋泡花生米如果坚持食用，对健康十分有益。

一、刘教授说，花生含脂肪40%～50%，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90%左右。此外，郑州军海脑病医院到底咋样花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。

二、花生的益寿作用主要有：

(1)食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。

(2)花生仁红衣(花生仁皮)能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。

而作为花生的“绝配”——醋，不但可使菜增加鲜、甜及香味

而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效，尤其是对过咸、过腻的食品，加上点醋可降咸味，减少腻感。

三、醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类癫痫病怎么治疗含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为西安癫痫医院哪家好一个疗程，可降低血血管

减少胆固醇的堆积，可谓两全其美!但需注意的是，食用要适量，很多十几粒，吃后一定及时漱口

否则对牙齿不利。熟、生花生米均可(很好是生的连皮吃，效果更好)。

这样醋泡花生的知识我们就大致的了解了一下，可以明确的一点是，醋泡花生是蛮不错的组合，经常化工新材料食用适量的醋泡花生对于减肥的还是有一定的促进作用的

虽然花生含有大量的脂肪，但是和醋相结合之后，醋泡花生就是可以减肥的哦。