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毒腐竹主犯被判刑怎么辨别毒腐竹

时间:2017-12-15 11:03:44

毒腐竹主犯被判刑 怎么辨别毒腐竹

养生之道网导读:毒腐竹主犯被判刑的新闻引起了网友的广泛关注,纷纷表示这么多的是食品问题还能不能让人好好吃了!毒腐竹主犯被判刑是怎么回事?毒腐竹怎么辨别呢?下面小编为您介绍吧。

毒腐竹主犯被判刑

河南一团伙滥用添加剂,日均生产“毒腐竹”500公斤,涉案金额近200万元。近日,河南省郑州市中级人民法院对此案作出终审裁定,维持对主犯杜某判处有期徒刑12年,并处罚金76万元的判决。

2012年7月至2014年11月,杜某在未办理营业执照、食品生产许可等证件的情况下,组织7人,在河南省汝州市一停车场内滥加添加剂,生产不合格的腐竹产品。

在生产腐竹的打浆工序中,该团伙在豆浆中添加包含吊白块等多种添加剂,以使豆浆易凝结捏皮,改良腐竹颜色、口感。并使用泡沫碱洗净豆浆锅,使加热豆浆时不粘底。日均生产问题腐竹500公斤,涉案金额近200万元。

经查,这些“毒腐竹”主要销往河南省的灵宝、荥阳、登封等地,严重危害群众身体健康和生命安全。

2015年底,登封市人民法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处杜某有期徒刑12年,并处罚金76万元,其他团伙成员也被判处相应刑罚。一审判决后,杜某不服提起上诉,近日被郑州市中级人民法院驳回上诉,维持原判。

腐竹本是人们喜爱的一道美食,但是这样的毒腐竹让我们害怕,日益严重的食品问题让我们非常担心。那么怎么辨别毒腐竹呢?

怎么辨别毒腐竹?

毒腐竹系不法分子在腐竹加工过程中,将吊白块、硼砂、乌洛托品等工业原料非法用于腐竹的生产加工,主要目的在于让腐竹增重、漂白、防腐、增强韧性,以牟取非法利益。由于添加的吊白块、硼砂、乌洛托品等是对人体有毒有害的物质,采用这些有毒有害物质制作而成的腐竹就被称为毒腐竹。

1、看标签

消费者在挑选腐竹的时候,不要贪便宜,尽量去规模较大的超市、商店或正规农贸市场购买,并仔细查看产品的生产许可证、标签、生产日期、保质期、厂名和厂址等信息,如没有或过期则不要购买。

2、看色泽

优质的腐竹采用上等黄豆制作而成,颜色呈淡黄色,略带光泽。劣质的腐竹则颜色黄中发白,油光发亮,多呈灰黄色、黄褐色,色彩较暗。有些劣质腐竹,还可能色彩不均匀,深浅不一;果颜色不正或粗糙有白点,很有可能就是添加了淀粉。好的腐竹泡发后,水的颜色清亮,腐竹有弹性不易碎。

3、看外观

好的腐竹为枝条或片叶状,脆而干燥,很容易折断,并伴有碎片,无霉斑、杂质、虫蛀。添加了硼砂的腐竹,有很强的韧性,且不容易折断,也不易煮烂,有较多实心条,有霉斑、虫蛀、杂质。因此,市民很好不要食用浸泡不烂、久煮不烂的腐竹。

4、闻气味

优质腐竹具有黄豆香气,没有其他异味;劣质腐竹有酸臭等刺鼻气味,这些气味多来源于漂白剂或二氧化硫。

5、尝味道

好的腐竹具有腐竹固有的鲜香滋味。劣质腐竹有苦味、涩味或酸味等不良滋味。

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