1、 开胃止呕 甘蔗口感甘甜，味道清甜爽口，水分含量丰富，适量食用可以帮助促进人体胃液分泌，对于食欲不好的人群来说，适量食用甘蔗是比较好的，具有一定开胃止呕的作用，对人体的健康具有好处。 2、 润肠通便 甘蔗是单子叶植物纲禾本目禾本科甘蔗属植物，味甘性寒，其中含有丰富的膳食纤维素，在水果中甘蔗的纤维含量是很高的，适量食用可以帮助促进肠道蠕动，加快粪便的排出；其次甘蔗中含水分较多，可以帮助软化人体的大便，适宜便秘者进行食用，具有一定润肠通便的作用。 3、 美容养颜 甘蔗中含有多种维生素成分，其中维生素c具有较强的抗氧化作用，可以帮助清除人体体内的自由基，使人体皮肤变的细嫩光滑，其次含有一定的蛋白质成分，可以使人体肌肤变的细嫩，具有较好的美容养颜作用。 4、 清热利尿 甘蔗性寒、味甘，含有丰富的糖分及水分较多，适量食用具有一定生津润燥、和中宽膈、下气止呕、健脾利尿等作用，对于口干舌燥、小便不利者，生活中可以吃甘蔗缓解。 5、 补充能量 甘蔗含有丰富的糖、蔗糖以及果糖，适量食用可以为机体提供了大量的能量，对防止低血糖、消除疲劳大有益处，但由于甘蔗的糖分比较高，对于减肥人群和糖尿病很好不要过量食用。 6、 增强免疫力 甘蔗中含有大量的氨基酸，而天冬氨酸可以提高人体的免疫功能，其次甘蔗中还含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等，适量食用可以增强人体抵御细菌以及病毒的能力，可以在一定程度上，帮助增强人体的免疫力。 7、 甘蔗对肝脏好吗 是比较好的。 甘蔗属于禾本科植物甘蔗的茎秆，生活中既可以作为食材，可以做为中药中食用，其中味甘，肺、脾、胃经，含有大量的维生素、纤维素、糖分、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用可以为人体肝脏补充充足的营养，所以生活中适量食用甘蔗，对人体的肝脏是具有好处的，但要注意甘蔗性寒，生活中不宜过量食用，避免加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

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