资讯新闻
当前位置: 主页 > 名医养生 >

秋葵怎么做好吃 秋葵的做法大全

时间:2024-09-06 10:09:09
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类很佳的保健蔬菜之一。很多人却不知道秋葵应该做,下面我们就来教大家秋葵怎么做好吃的做法。 秋葵怎么做好吃 一、秋葵炒鸡蛋 材料:黄秋葵5根,鸡蛋二只,适量的葱花。 做法: 1.黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用。 2.锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒。  3.加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。 二、葱香秋葵 材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克。 做法: 1.将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出。 2.将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。 3.大葱洗净切花备用。 4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。 三、响油秋葵 材料:秋葵250g,生抽1又1/2大勺,植物油2大勺,蒜头两个,红辣椒一个。 做法: 1.秋葵用刀削去根部较硬的皮和蒂头。 2.压蒜泥。生抽+一勺水+几滴醋、一点点白胡椒混合调汁。 3.煮一锅开水,加一点盐、几滴油,秋葵整个入锅,大火煮1-2分钟。 4.捞出秋葵浸泡入冰水,或者在冷水下冲洗。 5.秋葵沥干水分之后,浇上调味汁,蒜蓉和辣椒圈放在秋葵上。 6.小锅中放入1-2大勺油,浇到油冒烟,热油淋在蒜蓉上。 四、秋葵烧牛肉  材料:牛腱肉450克、秋葵200克、削去蒂头、西红柿140克切块、洋葱100克切块、太白粉(粟粉)11/2茶匙、蔬菜油2汤匙、酒1汤匙、西红柿酱3汤匙、酱油2汤匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙。 做法: 1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片。 2.取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水。 3.炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。 五、凉拌秋葵 材料:秋葵300克、柴鱼片适量、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水适量。 做法: 1.秋葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。 2.酱油加少许水,微波5-10秒钟至微热,加糖搅至糖溶解,加入蚝油,香油拌匀,淋在秋葵上。 3.撒上一把柴鱼片,拌匀即可食用。 秋葵的功效与作用 1、滋补肾精 秋葵中含有的粘性蛋白有养肾生精的作用,对肾虚、前列腺炎有辅助治疗

治疗癫痫病多少钱

癫痫哪个医院看的好

癫痫病哪家治的好

黑龙江哪里癫痫病医院好

吉林治疗癫痫病

------分隔线----------------------------