【导读】很多女性都喜欢吃巧克力，但又害怕吃巧克力会变肥，或者巧克力吃多会得糖尿病事实是不是真这样呢?下面小编带你来看看人们关于巧克力的误解，让你正确认识巧克力，大胆放心食用。

巧克力加强保护牙齿

人们普遍相信，所有含可发酵的碳水化合物的食物都会对龋齿的癫痫病医院形成起潜在的作用。可发酵的碳水化合物出现在淀粉和糖中，包括那些存在于食物中和添加进加工食品中的淀粉和糖。虽然巧克力包含可发酵的碳水化合物，但许多牙科医生研究表明：巧克力可能并不像传统认为的那样容易致使牙齿龋烂。波士顿福塞斯牙科中心和宾西法尼亚大学牙科学校的研究已显示，可可中华美食粉和巧克河南军海医院技术高吗力有抵消它们所含的糖性酸的潜能。可可粉和巧克力也被证明可以滞缓脱矿化过程一种直接导致龋齿形成的活动。

另外，纽约州罗彻斯特伊斯癫痫病症状特曼牙科中心的研 究 发 现，牛奶巧克力和巧克力曲奇属于很少引起龋齿的零食。研究者的报告指出：牛奶巧克力富含蛋白质、钙、磷酸盐和其他矿物质。所有这些都对牙齿的珐琅质起到保护作用。此外，由于它的自然脂肪含量，牛奶巧克力经过口腔比其他糖果相对快些。这些因素被认为使牛奶巧克力的生龋性要小些。

吃巧克力的好处 荐10大有关吃巧克力的好处

巧克力可以降低胆固醇

随着人们对维护心脏健康的日益关注，脂肪就被列为一种似乎应避免的物质。很新的研究表明，并非所有的饱和脂肪都具有相同的作用。