兔子肉是一种营养价值不错的肉类,并且肉质的口感也非常细嫩,吃起来相当可口,不仅年轻人喜欢,老年人和孩子也非常喜欢。在家中制作一款烤兔肉,不仅香嫩下饭,还能让孩子在嘴馋的时候解解馋。不得不说,烤兔肉其实属于浙江菜系,并且色香味俱全,还可以根据自己口味或是家人喜好进行调配食濮阳市专业癫痫病疾病的医院材。
烤兔的做法:
*一步、准备好烤兔肉所需要的相关材料,可以适当的加入火腿、青菜等。
第二步、将兔子洗干净之后,进行切割四肢以及躯干,然后再次将血水清洗干净。
第三步、将兔子肉切成小块,如果家里有孩子和老人,尽可能块状小一些,这样做的目的也可以更为入味。
第四步、加入适量的生抽、老抽、、花椒、蒜末以及胡椒粉、香叶等调味料症状性癫痫,根据自己的口味来调整调味料的量或是类别,很少需要腌制1个晚上。
第五中卫海原县癫痫医院排名*一步、第二天在烤制之前必须将花椒挑出来,当然,你如果觉得吃的时候有花椒更香的话,那么可以选择不挑出来。
第六步、利用大小适中四平市治癫痫有名的医院的锡纸进行卷边,然后将兔子肉放置进去,接着浇上一些水,这样做的目的是避免烤糊或是烤焦,烤箱180度烤制1个小时即可使用。
各位朋友在制作烤兔的时候,尽可能挑选小一点的,在有了经验,并且对味道的把握更好之后,再放肆大做,并且调味料以及相关道具都需要提前准备好。