綠豆又名青小豆，因其顏色青綠而得名，在我國已有兩千余年的栽培史。由于它營養豐富，用途較多，李時珍稱其為“菜中佳品”。 綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑，人巢湖很好的癫痫病医院們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。小孩因天熱起痱子，用綠豆和鮮荷服用，效果更好。若用綠豆、赤小豆、黑豆煎湯，既可治療暑天小兒消化不良，又可治療小兒皮膚病及麻疹。常食綠豆，對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎 綠豆 有較好的治療輔助作用。此外綠豆還可以作為外用藥,嚼爛后外敷治療瘡癤和皮膚濕疹。如果得了痤瘡，可以把綠豆研成細末，煮成糊癫痫病的发作狀，在就寢前洗凈患部，涂抹在患處。“綠豆衣”能清熱解毒，還有消腫、散翳明目等作用。 薏仁綠豆湯 原料：綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。 制作：先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗干凈，放入小碗與豆同時蒸煮。然后將青梅、金桔成都治療癲癇的醫院哪家很好餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆成都治療癲癇的醫院大的丁，分成10份。很后，將鍋置于中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。 特點：這樣做出來的綠豆湯豆色鮮艷、清涼解暑，為夏令消暑佳品。果料不齊，也可用其他類似的東西代替，效果亦佳。 百合綠豆湯巢湖很好的癫痫病医院 制作 1. 綠豆去掉雜質洗凈; 2. 百合剝開洗凈; 3陜西治療癲癇病的醫院. 綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開;

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