美食材料

主料：西葫芦500g、海米30g

配料：油、盐、花椒、蒜各适量

美昆明神康医院怎么样食做法

1、蒜切末

2、西葫芦洗净剖开，去掉里面的瓤。

3、西葫芦切成片

4、海米用水投净

5、锅中放油，放入蒜末和花椒炝锅

6、放入海米炒香

7、放入西葫芦翻炒

8、西葫芦炒软后放入蒜、盐，炒匀即可出锅。

小贴士

海米可提鲜 成都很好的癫痫病医院，这道菜就不用放鸡精了。西葫芦不宜搭酱油，会发苦。

营养价值

海米是个好东西。可以补钙，补锌，补充多种矿物质。而且味道鲜香，食用方便，是深受大众欢迎的廉价海鲜。用西葫芦炒海米，口味清淡，营养丰富。节后癫痫病高发，郑州军海脑病医院医生说：抢救时这些错误可千万不能犯！是一道很好的快手菜。其营养价值很高，可安神补钙。

西葫芦花含漳州癫痫医院哪家很好水量达95%，热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。

西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

西葫芦调巴彦淖尔癫痫病三甲医院节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。

西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

相信现在大家对于西葫芦炒海米这道菜已经有了一定的了解浙江癫痫病治疗网，在制作西葫芦炒海米的时候还需要注意，在炒西葫芦的时候不能够煮得太烂，因为这样不仅影响口感，还会使得西葫芦当中的一些营养流失，在制作的时候可以适当加入几滴醋，可以增加口感。