感受妈妈的味道老北京的传统吃食到底还有多少是正宗的，我不知道，但是我知道妈妈做菜的味道是家的味道，是温暖的感觉。 今天这顿饭吃的很开心，虽然很远，但是很值得。

门脸儿，招牌挺有意思，北京妈妈菜的名字我很喜欢原因有二：*一，我是北京人第二，妈妈，体会的是那份亲情，那份温馨，那份无私的爱 看看店内这些装治疗癫痫病哪家医院较好饰物品，很有80年代那会的感觉，茶壶，海报，钟表，茶杯。。。充满了儿时的回忆，想起妈妈大波浪的烫发了。

上菜喽凉菜之一：五福拼盘京味松仁小肚：这真是我妈妈很爱的一种熟食，每次去稻香村必买啊这家店的很好吃风味熏肉卷：中间是松花蛋，很好吃，因为我喜欢松花蛋，小时候问过妈妈松花蛋是从松花江里捞出来的吗，够二吧京味粉肠：这也是我妈妈很爱的熟食，稻香村、天福号的粉肠其实很贵，并不比纯肉的火腿肠便宜啊，妈妈爱吃我就舍得买我宁夏治癫痫病医院排名猜我妈妈一定爱吃店里的粉肠，味道很好。水晶皮冻：我家每月做一次的凉菜，不过家里做会放一些酱油有点颜色爸爸比较喜欢酱肘子：雪儿做的酱肘子也是很好吃的哦，我得了妈妈的真传。一片肉有肥有瘦还有皮，一点都不油腻，特别好吃。 上热菜喽 热菜之一：鱼头泡饼，这个没什么特别

热菜之二：家常带鱼小时候吃的很好一种鱼就是带鱼，因为我不会挑刺所以吃带鱼还是比较省事的，所以带鱼就成了我小时候对鱼的很好认识，很好吃很入味，带鱼质量绝对好，如果是进口带鱼是有大骨头的妈妈教我的 热菜之三：妈妈烧排骨肉炖很酥烂，但绝对不是燥，肯有质感吃着很香。脱骨哦

热菜之四：京味粉蒸肉五花肉肥瘦相见，米粉很入味，只是感觉稍稍有一点点甜了。 热菜之五：妈妈茄子我喜欢茄子，味道不错，就是觉得颜色浅了点，蒜味不够，我喜欢吃颜色深一点的有食欲感觉 热菜之六：肉末粉丝小白菜这个觉得是我妈妈的保留曲目，小孩癫痫病可以痊愈所以说这饭馆说是妈妈菜绝对赞同 热菜之七：香葱木耳炒鸡蛋，普通，家常 热菜之八：炒三丁里边有肥肉，有点腻，老板说是老北京的菜点单率很高，不让肥肉不正宗。

热菜之九：重头戏来了，八卦鱼麻辣口，外边过油之后香酥好吃，里边鱼肉很入味而且很嫩。搭配一道带骨鱼汤，里边放的是四川的酸菜，酸酸的口感我超喜欢，汤的味道很鲜美。 热菜之十：四喜丸子这个也推荐，丸子很大个，很嫩口感特别好，肉的肥瘦搭配比例好才能达到这样的效果，除了肉之外还有很多其他的配料在里面，吃起来很香。