冬至养生吃什么好.冬至节气是很适合进补的季节,冬至喝羊肉汤是很多地方的饮食习俗,那么你知道冬至喝羊肉汤的好处吗.羊肉汤怎么做好吃呢.今天小编为您介绍羊肉汤的几种做法,在冬至别忘了喝碗羊肉汤哦!
一说起冬令进补,羊肉肯定是主角。南方北方都有过冬吃羊肉、喝羊肉汤的习俗,据说有些地方还有“冬至吃羊肉,暖和一冬天”的说法。羊肉性温热,在寒冷的冬天吃些羊肉既能驱寒暖身又可以补肾,而中药炖羊肉补肾效果更佳,下面我们来看看两款羊肉炖中药药膳方。
滋补羊肉汤的做法和功效
*一:杜仲炖羊肉
材料:杜仲、羊肉
做法:将杜仲清洗干净之后折断;将羊肉清洗干净之后切块;将杜仲放入锅中煎煮半个小时,然后取出药液;将杜仲药液和羊肉一起放入砂锅之中炖煮,等到羊肉软烂就可以了。
功效:这道食谱在我国诸多的中医名著之中都是具有详细的记载,具有很好的补肾还能以及温补身体的作用。甚至于很多中医认为羊肉的功效可以和人参相成都哪家医院治疗癫痫很好提并论,不仅具有补肾的作用,还能够强壮筋骨。现代医学研究还发北京军海医院看癫痫行不行现,羊肉中不仅营养丰富,同行四还含有微量的性激素,具有一定的壮阳效果。在平时的生活中,为了能够获得很大癫痫病医院哪家好的效果,建议在使用杜仲的时候将其折断,这样能够更加充分发挥其药效。
注意事项:这是一道常见的药膳,但是并不能够每天服用。服用食谱之后感觉到身体中腰膝酸软的情况获得缓解之后就要停用,避免身体出现问题。
第二:羊肉萝卜汤
材料:羊肉、白萝卜、枸杞、红枣、料酒、食盐
做法:将羊肉清洗干净,很好能够多用清水冲洗几次,这样能够有效的去除血水以及腥膻味,然后切块,加入姜片以及料酒一起放入锅中煮一会;等到锅中出现泡沫的时候就清洗干净取出来昆明军海医院好么;将羊肉以及红枣、姜片一起放入锅中炖煮一个半小时;将白萝卜去皮之后切块,等一个半小时之后加入锅中;等到羊肉软烂就可以加入准备好的枸杞以及食盐,这样就可以直接服用了。
功效:萝卜还有羊肉都是对身体非常有好处的食材,羊肉非常郑州医院癫痫好的适合现在这种寒冷的天气服用,不仅能够温郑州康好癫痫医院电话暖身体,同时还具有很好的补肾效果;而萝卜则不仅具有消食、降气以及去火还有治疗咳嗽等等效果。在冬天的时候经常服用这道羊肉萝卜汤,能够很好的促进身体健康。
以上就是宗医君为大家介绍滋补羊肉汤做法的全部内容,相信大家都已经学会了,滋补羊肉汤的做法很多很多,您要是还没吃过那可真是一大遗憾。快点动手吧,和我一起享用这人间美味!