文章导读

鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，其具有非常多的功效，也成为了人们对肉类食品的新选择。不少人到市场上面选择鸽肉在家烹饪，尤其是乳鸽

肉鲜又肥，味道鲜美。人们寻找关于乳鸽的各种各样的做法，清蒸乳鸽就是人们的新选择，那么清蒸乳鸽到底该怎么做呢？怎样才能做得很可口呢？

鴿子的肉質細嫩，腌制和清蒸時比較容易熟透。

主料鸽子 (一只) 、辅料清水 (适量) 、适量调味品进行腌制

鸽子洗净，全身抹盐，包括肚子里。喜欢清单的就少抹，喜欢重口味的就多抹。腌制十五到三十分钟。

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腌制好后，放碗里，加适量水。也可不加水。此加水步骤看是不是想多留一些鸽子汤下小儿癫痫病的护理工作面癫痫的后遗症是什么下饭之类，一般加小半碗水，如果水多就再适量加一些盐

然后倒两勺米酒。放高压锅里隔水蒸十五分钟即可。不用加葱姜蒜，这样蒸出来的鸽子非常美味，鲜甜。

成都癫痫医院哪家好乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽沈阳癫痫医院肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成

加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作。

看来通过黑龙江很*的儿童癫痫病医院充分挖掘，成都癫痫病专业医院哪里很好乳鸽所蕴含极为丰富的功能会更多地被我们作用。当然，我们也需要详细的记住关于清蒸乳鸽的做法

记住那些细节，把乳鸽的鲜美发挥有限。做好了之后别忘了及时享用，相信你会被清蒸乳鸽的香味和美味打动。