含有丰富的优秀蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和尼克酸等多种营养素,是婴儿可口的营养佳品
食谱原料
净黄鱼肉50克,鸡蛋1个,牛奶50克
蔥頭25克,植物油、淀粉各適量,精鹽少許。
制作方法
1、将黄鱼肉洗净,剁成泥;葱头去皮,洗净切末
2、将鱼泥放入碗内,加入葱头末、牛奶、精盐、淀粉,搅成稠糊贵阳医治癫痫病的医院哪家很好状有粘性的鱼肉馅,待用四川治疗癫痫病的医院。
3、将平锅置火上,放入油,把鱼肉馅制成8个小圆饼入锅内,煎至两面呈金黄色,便可食用。
4、注意鱼饼中要加些谷物(小米面、玉米面),否则煎时易碎。
适用人群
10-12个月宝宝
健康提示
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生家属应该怎样掌握癫痫发作时的急救措施的自由基,能延缓衰老
并对各种癌症有防治功效。中医认为,黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头重庆哪家医院治疗癫痫病晕、食欲不振及妇女南宁癫痫医院有哪些呢产后体虚有良好疗效。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质
其蛋白质是自然界很优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含 儿童癫痫病医院 DHA和卵磷脂、成都哪家医院治疗癫痫很好卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改良记忆力,并增进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具癫痫病人的饮食有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质
可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白净,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者和工作压力大的女性。