中医认为，苋菜性凉味微甘，入肺、大肠，生于田间或路旁，有清热利湿、凉血止血、止痢等作用。 端午正值炎热之际，湿热入侵人体，端午时节吃点苋菜能清热去湿热，餐桌上别少了这盘菜哦！ 　　推荐食谱：清炒苋菜 　　食材：苋菜1斤、大蒜数颗、食盐、醋少许 。 　　做法： 　　1、苋菜洗净沥干，大蒜切碎待用； 　　2、锅内放油，放入大蒜翻炒，加入苋菜煸炒，加入少许水烫一会，加食盐、醋出锅。 　　功效：可健胃进食、去湿热。 　　关于红苋菜： 　　一、苋菜清热利湿、减肥瘦身 　　营养学认为，苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛（抽筋）。它含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。 需要注意的是，苋菜性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，不宜食用。 　　二、端午*红苋菜 　　今天说的苋菜，*红苋菜，以叶片大而完整、较嫩为主，紫红色较好，萎烂的苋菜则不宜选购。焯苋菜时烫一下即可捞起，防止营养成分遭到破坏，影响疗效。苋菜不耐久放，很好尽快吃完。短期存放可用保鲜膜包裹或放入保鲜袋，置冰箱冷藏。

河南比较好的癫痫病医院是哪里

河南治疗小儿癫痫医院

河南治癫痫效果好的医院,在哪

河南羊癫疯哪治的比较好