[经营]酒店不败竞争策略 2三、实施营销策略 前面谈到的树立餐饮品牌、优质的创新菜品、特色的就餐环境和细致入微的餐饮服务工作都是企业生存之本...

瑞吉酒店：第四届扬州美食节即将华丽登场2017年1月6日至1月20日期间，响应帝都食客们的需求，北京瑞吉酒店将再次协同扬州迎宾馆联手打造万众期待的...

后厨管理体现细节1.口屏放到袋子里保存有的厨房员工下班把口屏直接挂在墙壁上保存，看起来挺整洁的，但在保存过程中会产生尘落和菌落的情况，对...

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神奇小工具 节省餐厅好多人力有些餐厅的形状比较奇怪，顾客难以找到自己的座位。有些餐厅的面积太大，也给顾客找位子带来了麻烦。这家店凭借一个...

客人为什么会剩菜？菜品“四必收”就是答案！餐厅很常见的情况，桌面上很多剩菜，但是无法跟后堂技术人员够沟通。你把这些剩菜都端回后堂，得到...

刘广伟：新平台力顶海外百万中餐人说起海外中餐，值得我们骄傲的是，200年的历史，发展了30万家门店，遍布世界各个角落，完成了中餐在世界“普及...

调味瓶：高白料玻璃 不锈钢盖调味瓶玻璃油醋瓶/油壶/防漏油瓶/橄榄油瓶/厨房酒店餐厅用价 格 ￥1.2/个运费说明 江苏 发货 订购信息起订量 (个)价格采...

国宝达氏鲟搁浅长江边19日下午，宜宾城区盐坪坝附近的长江边上，一条重3公斤的怪鱼被江水冲到沙滩上，被一民工捕到，拿到街上准备出售时，有群众...

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